Brot ist ein uraltes Lebensmittel, denn seit die Menschen Getreide anbauen, nämlich seit ca. zehntausend Jahren, backen sie auch Brot. Neben der Bedeutung als Grundnahrungsmittel hat das Brot auch eine große symbolische bzw. spirituelle Bedeutung. Im Vaterunser bitten wir um das tägliche Brot. Wir sprechen diese Bitte aus, ohne jemals erlebt zu haben, was es bedeutet, wenn das tägliche Brot fehlt. Der Gang zum Bäcker und der Griff in das reich bestückte Brotkörbchen sind uns zur Selbstverständlichkeit geworden. Nur...

Wenn in Südtirol irgendwo ein paar Menschen gemütlich zusammensitzen, gemeinsam essen, feiern oder diskutieren, dann gehört ein guter Tropfen Wein dazu wie das Amen zum Gebet. Denn Wein ist ein kulinarischer Genuss, hebt die Lebensqualität, verbindet Menschen, ist Bestandteil der Ess- und Trinkkultur und gilt als Symbol der Lebensfreude. Adelheid Larch hat in ihrem Beitrag dieses Genussmittel, seine Geschichte, seine Entstehung und seine Zusammensetzung unter die Lupe genommen und Wissenswertes über den Weinanbau und die Kellereien...

Der Sommer verging wie im Fluge. Immer dann, wenn sich Schüler, Lehrer und Eltern für ein neues Schuljahr rüsten, ist die Ferienzeit endgültig vorbei. Der Alltag geht wieder seinen gewohnten Gang und ein altbewährter Rhythmus nimmt von uns Besitz. Passend zum Schulbeginn durchleuchtet Luis Fuchs in seiner Rubrik „Worte über Worte“ den Zusammenhang unserer Buchstaben, der kleinsten Elemente unseres Sprachbaukastens, mit der bodenständigen Buche und skizziert den Werdegang und den Gebrauch unserer...

Der Sommer strebt unaufhaltsam seinem Höhepunkt entgegen und genau zu den Mittsommertagen zeigt sich unsere Stadt in besonderer Feierlaune. Zum wiederholten Male treffen sich Jung und Alt am 11. und 12. August zum traditionellen Stadtfest, bei dem der musikalische und der kulinarische Genuss und die Unterhaltung im Mittelpunkt stehen. Viele Freiwillige und Vereinsmitglieder bieten Zeit und Einsatz auf, um das Fest zu einem besonderen Ereignis werden zu lassen, bei dem jeder Besucher – ob Gast oder Einheimischer und vor allem auch die Kinder...

Jeder von uns ist schon unzählige Male über die Brücken unserer Stadt gegangen oder auch gefahren, aber wahrscheinlich meist ohne innezuhalten und sich diese geschichtsträchtigen Bauwerke einmal genauer anzusehen. Unbestritten war und ist ihre Bedeutung, um von einer Seite der Passer zur anderen, von einem Stadtteil in den anderen zu gelangen, doch hat jede von ihnen ihre ganz besondere Geschichte. In einer neuen Serie wird Johannes Ortner Wissenswertes zur Baugeschichte und zu den künstlerisch-architektonischen Eigenheiten dieser...

Dem heftig grassierenden Fußballfieber können sich auch unsere Mitarbeiter nicht ganz entziehen. So wagt Franz Summerer als Sterngucker in seiner Rubrik eine Probe aufs Exempel, stellt aber klar, dass astrologisch fundierte Vorhersagen – was den künftigen Europameister betrifft – reine Spekulationen sind. Da hat es Luis Fuchs in seiner Rubrik „Worte über Worte“ schon leichter, denn jeder von uns stimmt ihm zu, wenn er feststellt, dass sich die Sportjournalisten beim Kommentieren eines Fußballspieles...

Wenn Ernst Watschinger, über 40 Jahre lang oberster Wildbachverbauer des Landes, die Wildbachverbauung mit dem Eingriff eines Chirurgen verglich, dann war an der Passer in den vergangenen Wochen wohl ein Schönheitschirurg am Werk. Und die Passer zeigte am vergangenen Wochenende wieder einmal ihre Zähne, als sie mit dem einem Wildbach eigenen Charakter an dem neuen „Strand“ mit dem aufgeschütteten Sand nagte. Alle Informationen rund um das Projekt „Passer für Meran“ liefert Gudrun Esser im Leitartikel. Ewald...

Es gibt Menschen, die im Laufe ihres Lebens unglaublich viel bewegen, ihre ganze Kraft und ihr Können in den Dienst der Menschen stellen und für jene, mit denen sie zu tun haben, ein wahrer Glücksfall sind. Zu diesen zählt ohne Zweifel Volker Müller, dem wir in dieser Ausgabe einen gebührenden Platz einräumen und den wir in einem Interview von Barbara und Verena Hesse, beides ehemalige Sportschwimmerinnen in seinem Kader, zu Wort kommen lassen. Zu den oben genannten Menschen gehören auch jene, die sich beruflich...

Vor einigen Tagen nahmen die Bergbahn Meran 2000 und die Umlaufbahn Falzeben nach einer Pause ihren Betrieb wieder auf. Vor mehr als 50 Jahren erschloss der Pionier und Visionär Hans Troyer das einmalige, stadtnahe Wander- und Skigebiet, das 2011 durch eine modern ausgestattete Bahn einen neuen Aufschwung erfuhr. Wir widmen dem Programm zum Start in den Sommer ebenso Raum wie der bewegten Geschichte dieses Erholungsgebietes, die ab 5. Mai in einer Geschichtegalerie im Aufgang zum Panoramabistro der Öffentlichkeit präsentiert wird....

Die Zukunft unserer Stadt und ihrer Umgebung als Urlaubsziel hängt – wie schon seit jeher – zu einem wesentlichen Teil auch davon ab, wie potenzielle Gäste umworben werden und was wir ihnen für die Urlauszeit zu bieten haben. In einem ausführlichen Bericht legt der Marketingexperte und Direktor der Marketing-Gesellschaft-Meran, Thomas Aichner, seine Sicht der Dinge dar, wenn es darum geht, touristisches Wachstum zu fördern, ohne die Qualität zu vernachlässigen. Auch Tourismuslandesrat Hans Berger stellt sich in...